Składniki (na 3 porcje): dynia pokrojona w kostkę – około 400 g opakowanie jarmużu – 200 g 1/2 kubka czerwonej soczewicy przyprawy: 1 łyżeczka kminku, 1 łyżeczka czarnuszki, sól, pieprz, 1 łyżeczka wędzonej ostrej papryki oliwa z oliwek – około 3 łyżki około 1-2 ząbki czosnku garść suszonej żurawiny garść posiekanych orzechów laskowych (pestki z […]
Tag: zapiekane
Pieczone talarki warzywne: cukinia, bakłażan i pomidory
Składniki (na 6 talarków): 1/2 bakłażana 1/2 cukinii 1 spory pomidor około 6 oliwek 2-3 łyżki serka koziego do smarowania lub 6 plasterków roladki koziej szczypta suszonego oregano i suszonej bazylii sól, pieprz oliwa z oliwek Przygotowanie: Piekarnik nagrzać do 200 stopni. Bakłażana pokroić w plasterki (powinno wyjść około 6), oprószyć lekko solą i odstawić […]
Musztardowo-cytrynowy kurczak ze szparagami, ziemniakami i ziołowym sosem z sera feta
Musztarda, cytryna, oliwa z oliwek i zioła to doskonałe połączenie. Do tego ziołowy sos z jogurtem i serem feta genialnie dopełnia smak całego dania! No i co równie ważne, wszystko przygotujemy bardzo szybko i wystarczy wrzucić do piekarnika i gotowe! Składniki (na 2 porcje): 2 piersi z kurczaka około 400 g młodych ziemniaków około 200 […]