Wersji placków ziemniaczanych jest zapewne tyle ilu kucharzy. Ta klasyka kuchni Polskiej znajduje się na liście ulubionych dań niejednego z was. Dziś przedstawiam wam więc swoją wersję na placki ziemniaczane, albo raczej wersję mojego męża, gdyż to on jest mistrzem placków u nas w domu. Placki wg naszego przepisu wychodzą bardzo chrupiące i są zrobione […]

Któż nie kocha placków ziemniaczanych? Pyszne i chrupiące! Ja postanowiłam zrobić małą modyfikację i dodałam marchewkę Żeby placki były mniej kaloryczne oczywiście można upiec je w piekarniku, ja z racji braku piekarnika tradycyjnie usmażyłam je na patelni Składniki (na ok 15 placków): ok pół kilo ziemniaków 3 duże marchewki 1 mała czerwona (lub zwykła) cebula […]