Tropikalne placki z bananem, kokosem i mango

Pomysł na pyszne i zdrowe weekendowe śniadanie na słodko. Dojrzałe banany czasem zalegają nam w domu, nie są one już tak smaczne do zjedzenia na surowo, ale do placuszków nadadzą się doskonale. Połączyłam je z mlekiem kokosowym i wiórkami kokosowymi żeby nadać plackom tropikalny aromat. Do tego są płatki owsiane które sprawiają, że placki są […]

Egzotycznie: marakuja i koktajl

Ostatnio w sklepie zaszłam na dział z owocami egzotycznymi i nie mogłam się powstrzymać żeby kilku nie kupić. Postanowiłam głównie spróbować wykorzystać Marakuję (Passion fruit), ale również inne owoce z tropików. 1. Moja pierwsza propozycja idealnie nadaje się na zdrowe i pożywne śniadanie (oraz bardzo proste). Składniki (na 2 porcje): 2 kubeczki jogurtu naturalnego 2 owoce […]