Pomarańczowo-chrzanowy łosoś z faszerowanymi ziemniakami

Danie z pozoru może wydawać się trudne, gdyż zawiera wiele składników, ale zapewniam, że jego przygotowanie naprawdę nie trwa długo, a w efekcie dostaniemy doskonałe jesienno – zimowe danie z łososia. Składniki (danie dla 4 osób): Łosoś: 300 g filetu z łososia norweskiego 50 g bułki tartej 1 pomarańcza kilka listków bazylii 2 łyżki oliwy […]

Schabowy na lato

Przyznam szczerze, że nie jadłam schabowego od dobrych kilku lat… I jakoś tak za mną chodził od jakiegoś czasu, więc postanowiłam się zrobić Składniki (na 4 porcje): 4 kotlety ze schabu bułka tarta* 2 jajka kilka łyżek mąki mały kawałek twardego sera (ja dałam gruyera, ale nada się również np. parmezan) olej roślinny do smażenia […]