Od razu daję wam link do inspiracji – Jadłonomia. Wcześniej z batatów robiłam chyba tylko puree i dlatego też postanowiłam ich spróbować w innym wydaniu. Z racji posiadania leżącego na półce oryginalnego, arabskiego Tahini (dziękuję Sylwia! :*) o którym zupełnie zapomniałam, postanowiłam wypróbować ten przepis. U mnie takie pieczone, słodkie ziemniaki wystąpiły jako dodatek do […]
Tag: bataty
Stek z sosem chimichurri
Jestem zdecydowanie wielką fanką steków! Szczególnie te w USA bardzo mi smakują! Tym razem zapraszam was na stek z pysznym, aromatycznym, ziołowym i pikantnym sosem chimichurri! Do tego frytki ze słodkich ziemniaków, tradycyjnie kukurydza oraz pieczony pomidor. Niebo w gębie! Składniki (na 2 porcje): Sos pęczek natki pietruszki 1/2 pęczka kolendry sok z 1 limonki […]
Stek z sosem gorgonzola i pure ze słodkich ziemniaków
W poniedziałek miałam wolne i był w Atlancie Dzień Pracy, postanowiłam więc zrobić sobie typowo Amerykańskie danie – Stek! A muszę przyznać, że naprawdę w Ameryce mają bardzo dobre mięso wołowe (tj. oczywiście jeśli kupimy je w lepszym sklepie a nie w Walmarcie) i warto je tutaj jeść W moim daniu królem jest zdecydowanie stek! […]