Wreszcie się zebrałam, żeby opisać mój majówkowy wyjazd. Prowansja, Lazurowe Wybrzeże, piękny region na południu Francji. Większości z nas pewnie Prowansja kojarzy się z ziołami prowansalskimi. Oczywiście jest to prawda, ale kuchnia tego regionu ma …
Zupa z łososiem i małżami
Chowder to dość znana zupa, jest ona bardzo treściwa. Na talerzu znajdują się ziemniaki oraz kawałki ryb i owoce morze zalane delikatnym wywarem na bazie głów i ości ryb oraz mleka. Wszystko to sprawia, że …