Składniki (na 3 porcje): 200 g mięsa wołowego na stek (użyłam polędwicy) 1 marchewka 1/2 pęczka zielonych szparagów 1/2 chińskiej kapusty 2-3 spore garście szpinaku 1/2 brokuła 3 cebule dymki ze szczypiorkiem 1/2 opakowania kiełków …
Brukselka i marchewka Stir Fry
Nasze Polskie jesienne warzywa: brukselka oraz marchewka przyrządzone na sposób azjatycki! Pyszne! To danie jest dobre nawet dla osób które nie lubią brukselki, gdyż nie czuć tutaj jej lekko gorzkiego smaku, który jest ukryty pod masą …
Makaron ryżowy z wołowiną i warzywami
Składniki (na około 3 porcje): 400 g wołowiny (użyłam steku New York Strip – rostbef) 1 papryka 1 marchewka 150 g pieczarek (użyłam brązowych) 1/2 pęczka brokułów kilka młodych cebulek ze szczypiorkiem 2 ząbki czosnku …
Stir fry ze szparagami i tofu
Szparagi są pysznym warzywem, i bardzo uniwersalnym. Większość z nas przyrządza je np. z jajkiem w koszulce albo z grilla z szynką parmeńską. Oczywiście są wtedy pyszne, ale warto też zaryzykować i zrobić szparagi inaczej! …
