Wreszcie się zebrałam, żeby opisać mój majówkowy wyjazd. Prowansja, Lazurowe Wybrzeże, piękny region na południu Francji. Większości z nas pewnie Prowansja kojarzy się z ziołami prowansalskimi. Oczywiście jest to prawda, ale kuchnia tego regionu ma …
Sezon na rabarbar w pełni! Wszyscy używają go do deserów, do przeróżnych ciast, drożdżowych kruchych itp. Ja, z racji tego, że dużo bardziej wolę dania wytrawne niż słodkie, postanowiłam użyć rabarbar do dania obiadowego. Wiadomo, …
W połowie maja wszystkie winnice w okolicach Genewy otwierają swoje bramy dla amatorów wina. Po zapłaceniu symbolicznej opłaty 5 Franków Szwajcarskich (ok 17 złotych), dostaję się piękny kieliszek oraz można przez cały dzień przemieszczać się …
