Pomysł na pyszne i zdrowe weekendowe śniadanie na słodko. Dojrzałe banany czasem zalegają nam w domu, nie są one już tak smaczne do zjedzenia na surowo, ale do placuszków nadadzą się doskonale. Połączyłam je z …
Kokosowa owsianka z karmelizowanymi śliwkami
Dni już coraz krótsze i w powietrzu czuć jesień. Na śniadanie więc miska gorącej owsianki jest wprost idealna! Połączyłam płatki owsiane z dodatkiem kokosa, odrobiny cynamonu i wanilii a na wierzch przepyszne karmelizowane śliwki. Połączenie …
Rhubarb and strawberry buns with ricotta and almonds crumble
Ingredients (for around 15 buns): 2 big rhubarb stalks around 15 strawberriesDough 1 cube of fresh yeast (42 g) 500 g of plain flour 250 ml of lukewarm water 100 g of melted, cooled a …
Pasztet z ciecierzycy z orzechami i żurawiną
Polecam wam genialny wegetariański pasztet z ciecierzycy który pokochają nawet zagorzali mięsożercy. Składniki (na keksówkę): 300 g ugotowanej ciecierzycy* 1 korzeń pietruszki około 3 średnie marchewki 2 średnie cebule 2 ząbki czosnku około 50 g …
Kotlety jajeczne z sosem kurkowym
Składniki (na 4 – 5 sporych kotletów): Kotlety 1/3 szklanki kaszy jaglanej 1 szklanka mleka 7 sporych jajek 1 łyżka posiekanego koperku 1 łyżka bułki tartej sól, pieprz, ostra mielona papryka (można użyć wędzonej) około …
Śliwki pod kruszonką owsiano-orzechową
Składniki: 10 śliwek 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii około 1 łyżeczka cynamonu 1 płaska łyżka miodu Kruszonka: 8 łyżek płatków owsianych 2 łyżki masła 1 łyżka miodu 1 garstka migdałów 1 garstka orzechów laskowych Przygotowanie: …
Burgery z łososia, kaszy jaglanej i szpinaku
Składniki (na około 6 burgerów): Burgery około 450 g filetu z łososia 1/2 szklanki kaszy jaglanej około 150 g szpinaku 1 ząbek czosnku 1 łyżka oliwy z oliwek 1 jajko 4 łyżki pestek z dyni …
Tortilla z chrupiącym kurczakiem i sałatką coleslaw
Tortilla z KFC, kojarzy nam się właśnie z pikantnym chrupiącym kurczakiem oraz warzywami. Ja zamiast warzyw w stylu sałata, pomidor itp. dodałam do tortilli sałatkę Coleslaw, która również kojarzy nam się z zestawem KFC. Innymi …
Placki owsiano-jogurtowe z truskawkami
Jest sezon na Polskie, pyszne truskawki, więc trzeba korzystać! Proponuję placuszki owsiano-jogurtowe, idealne na śniadanie! Zdrowe i pyszne! Doskonały pomysł na wykorzystanie już lekko przejrzałych truskawek. Składniki (na ok 6 placuszków): 3 czubate łyżki płatków …
Egzotycznie: marakuja i koktajl
Ostatnio w sklepie zaszłam na dział z owocami egzotycznymi i nie mogłam się powstrzymać żeby kilku nie kupić. Postanowiłam głównie spróbować wykorzystać Marakuję (Passion fruit), ale również inne owoce z tropików. 1. Moja pierwsza propozycja idealnie …
