Na prawdę wspaniałe danie! Dobre na kolację albo na przystawkę! Polecam! 🙂 Składniki (na 2 porcje): Buraczki około 4 upieczonych buraczków 2 łyżeczki miodu 2 łyżki octu jabłkowego 1 łyżka oleju sezamowego sól, pieprz do …
Sałatka z łososiem, awokado i rzodkiewką z sosem tahini
Składniki (na 2 porcje): ulubiona mieszanka salat 2 filety z łososia (po około 150 g) 1 spore, dojrzałe awokado kilka rzodkiewek (około 6) około 2 łyżki uprażonych lekko na suchej patelni ziaren sezamu (kolor obojętny) Marynata …
Surówka z czerwonej kapusty, marchewki i jabłka
Składniki: Surówka 1/2 małej czerwonej kapusty – drobno poszatkowana 1 jabłko – starte na tarce o grubych oczkach (ja starłam razem ze skórką) 1 marchewka – starta na tarce o grubych oczkach (wcześniej umyłam i …
Hummus
Hummus to bardzo popularna pasta z ciecierzycy z dodatkiem pasty sezamowej tahini. Jest wyjątkowo smaczny i można go jeść praktycznie ze wszystkim. Tradycyjnie dodaje się jeszcze do niego odrobinę czosnku, chociaż ja nie nie przepadam …