Dutch Baby to taki pieczony naleśnik. Możemy go zrobić w wersji na słodko (ta chyba jest bardziej popularna) albo na słono (tą wybrałam). To danie chodziło mi już po głowie od dawna, nie dość że …
Naleśniki z białym serem i dżemem
Przyznaję wam, że nie często jemy takie dania. Chociaż naleśniki z białym serem zdecydowanie należą do smaków mojego dzieciństwa to jednak brak tradycyjnego białego sera w Szwajcarii trochę utrudnia sprawę. Wybraliśmy się więc po raz …
Tacos z kurczakiem, cebulą, papryką i kukurydzą
Kolejny pomysł na Tacosy! Kuchnia meksykańska! 🙂 Składniki (na około 6 naleśników): Naleśniki 1 szklanka mąki pełnoziarnistej 1 i 1/4 szklanki mleka 2 małe jajka łyżka oliwy lub oleju spora szczypta soli spora szczypta słodkiej …
Tacos z pieczoną rybą, pieczonym ananasem i czerwoną kapustą
Naleśniki w stylu lekko meksykańskim z chrupiącą surówką z czerwonej kapusty, do tego pieczony słodki ananas, ostre chilli i filety z białej ryby w aromatycznych przyprawach. Wszystko doprawione lekko sokiem z limonki – pyszny, zdrowy …
Naleśniki bazyliowe ze szpinakiem i kozim serem
Składniki (na 8 naleśników): Naleśniki 1 kubek mąki 1 kubek mleka 1 pęczek bazylii szczypta soli 3 jajka 25 gram masła Szpinak 500 g świeżego szpinaku* 2 ząbki czosnku 1 łyżka masła 1 łyżka oliwy …
Francuskie naleśniki obiadowe ze szparagami
Od jakiegoś już czasu mieszkam we francuskiej części Szwajcarii, ostatnio moja francuska znajoma nauczyła mnie robić prawdziwe, francuskie naleśniki. Jak wszyscy pewnie wiedzą Francja to ojczyzna naleśników, no ale, każdy też powie, że w Polsce …
Naleśniki z gruszkami
Słodkie, chrupiące naleśniki francuskie do tego ciepłe nadzienie z gruszek i waniliowa śmietana 🙂 Składniki(na ok 8 naleśników): Naleśniki 1 szklanka mąki pszennej 2 jajka 50 g masła 1/3 szklanki cukru ok 1,5 szklanki mleka …
Meksykańskie naleśniki
Pełnoziarniste naleśniki z lekką nutą pomidorową, do tego farsz z mielonej wołowiny z kukurydzą, czerwoną fasolką i chilli. Składniki (na ok 8 naleśników): Naleśniki: 1,5 szklanki mąki pełnoziarnistej 2 jajka łyżeczka soli ok 0,4 litra …
