Od dawna chodzi za mną taki falafel, zrobiłam go jednak pierwszy raz. Może nie jest to oryginalny przepis i kulki z soczewicy nie są zupełnie jak falafel (są bardzo delikatne i mięciutkie) to jednak smakują …
Ravioli z dynią i białym serem
Składniki (na około 30 średnich pierogów): Ciasto 2 szklanki mąki pszennej (około 200 – 250 g) 2 jajka 1.5 – 2 łyżki oliwy z oliwek 1/2 łyżeczki soli około 3 łyżek zimnej wody Farsz 1 opakowanie sera białego …
Domowe pieczywo pełnoziarniste – najprostsze!
Będąc w USA ciężko trafić jest na dobre pieczywo… Albo chleb jest w miarę ok i wtedy jest bardzo drogi, albo są wszędzie pompowane tostowe chleby i buły… Dlatego też nauczyłam się piec proste domowe …