Składniki (na 4 – 5 sporych kotletów): Kotlety 1/3 szklanki kaszy jaglanej 1 szklanka mleka 7 sporych jajek 1 łyżka posiekanego koperku 1 łyżka bułki tartej sól, pieprz, ostra mielona papryka (można użyć wędzonej) około …
Sałatka á la Nicejska z wędzoną makrelą
Sałatka Nicejska jest bardzo popularna i wszyscy doskonale znają jej smak. Tradycyjnie robi się ją z tuńczykiem, ja jednak postanowiłam zmienić trochę oryginalny przepis i zrobić ją z wędzoną makrelą. Do tego oczywiście jajka, cebula, czarne oliwki …
