Dijon pewnie wam wszystkim kojarzy się z musztardą! Jest to jednak również piękne miasteczko we Francji. Wybrałam się tam przy okazji odwiedzania targów gastronomicznych, z których też to miasto słynie. Symbolem Dijon jest sowa i …
Targi Gastronomiczne w Dijon
W zeszły weekend wybraliśmy się do ojczyzny musztardy, czyli do Dijon! Oczywiście poza zwiedzaniem miasta i miło spędzonym weekendem, naszym celem były targi gastronomiczne! Foire de Dijon to jedne z większych targów gastronomicznych we Francji, dlatego …
Prowansja i Lazurowe Wybrzeże
Wreszcie się zebrałam, żeby opisać mój majówkowy wyjazd. Prowansja, Lazurowe Wybrzeże, piękny region na południu Francji. Większości z nas pewnie Prowansja kojarzy się z ziołami prowansalskimi. Oczywiście jest to prawda, ale kuchnia tego regionu ma …
Francuski targ i trufle
Poranny targ, gdzie można kupić najświeższe produkty (często prosto od produkujących je rolników) można znaleźć prawie w każdym kraju. Ten Francuski jest jednak wyjątkowy, tak jak francuska kuchnia. W sobotę rano wybrałam się na targ …
Bardzo młode wino – Beaujolais Nouveau
Trzeci czwartek listopada to bardzo ważny dzień dla wszystkich miłośników wina. Co roku tego właśnie dnia we Francji odbywa się najbardziej znany na świecie festiwal młodego wina Beaujolais Nouveau (czyt. Bożole Nuvo). Można otworzyć butelki z …
