Pierwszy raz robiłam sernik dyniowy i przyznam, że efekt jest baaardzo dobry 🙂 Dynia nadaje specyficznego smaku, który idealnie wpasowuje się w masę serową. Do tego połączyłam to ze spodem na bazie gorzkiej czekolady i …
Ciasto czekoladowe z gruszkami
Proste i baaardzo smaczne. Składniki: 2 duże twarde gruszki 120 gramów miękkiego masła 9 płaskich łyżek cukru (można dać trochę więcej jeśli gruszki są lekko kwaśne) 3 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 9 łyżek …
Odwrócone ciasto ze śliwkami i karmelem
Cała moja kuchnia jest w cukrze a ja cała się lepię… Ale ciasto jest! 🙂 I to jest doskonale dobre 🙂 Ciasto na wierzchu ma karmel, który wbrew pozorom nie jest taki prosty do zrobienia… …
Ciasto marchewkowe z kremem limonkowym
Okazja na upieczenie ciasta była podwójna: jedna moja koleżanka miała urodziny, a kolejna kończyła swoją wymianę i wracała do Polski. Więc trzeba było to uczcić 🙂 Takie ciasto jest doskonałe, wyszło go na prawdę dużo …
Rolada biszkoptowa z bitą śmietaną i truskawkami
Truskawki z bitą śmietaną to doskonałe połączenie i wszyscy je znają. Postanowiłam więc zrobić coś bardziej skomplikowanego z tym połączeniem, i tak oto wyszła rolada biszkoptowa! Ale nie przestraszcie się, gdyż na prawdę robi się …
Szarlotka z rabarbarem
Składniki: Ciasto kruche 2 szklanki mąki pszennej łyżeczka proszku do pieczenia 2 jajka 1/2 szklanki cukru 180 g masła Nadzienie 5 średnich jabłek 5 łodyg rabarbaru 1 saszetka cukru waniliowego 2-3 łyżki cukru (zależy od …
Sernik z białą czekoladą i malinami
Obłędny! Sernik zdecydowanie jest moim ulubionym ciastem, więc jak tylko dostałam paczkę w Polski z kubełkiem białego sera od razu upiekłam sernik 🙂 Składniki: Spód opakowanie dobrej jakości ciastek lub herbatników odrobina masła Masa serowa …
Imprezowe ciasto dyniowe
Brak piekarnika dla osoby, która prowadzi bloga kulinarnego jest niemalże tragedią. (Starałam się jakkolwiek o niego wykłócić z radą akademika, ale dostałam odpowiedź, że przecież nie jest mi potrzebny i, że mieszkam tu tylko tymczasowo… …
Tarta na domowym cieście francuskim z kremem budyniowym i owocami
Lato! Masa owoców sezonowych, aż szkoda ich nie wykorzystać. W mojej głowie zrodził się więc pomysł na tartę. Znowu na kruchym cieście? Nie… Tym razem postanowiłam zrobić ją na cieście francuskim!!! Oglądałam ostatnio w telewizji …
Pleśniak z porzeczkami
Pleśniak to ciasto, które pamiętam jeszcze z dzieciństwa jak robiła je moja babcia. Później jednak zostało ono zapomniane i wyszło z mody, a wielka szkoda! Czas sobie o nim przypomnieć, bo jest naprawdę pyszne! Nazwa …
