Na prawdę wspaniałe danie! Dobre na kolację albo na przystawkę! Polecam! 🙂 Składniki (na 2 porcje): Buraczki około 4 upieczonych buraczków 2 łyżeczki miodu 2 łyżki octu jabłkowego 1 łyżka oleju sezamowego sól, pieprz do …
Burgery z buraków i kaszy jaglanej
Pyszne i bardzo zdrowe burgery! Uwielbiam buraczki i kaszę jaglaną, a połączenie tych dwóch rzeczy jest na prawdę bardzo dobre. Moje burgery zrobiłam lekko na włoską nutę dodając do nich parmezan oraz sporą ilość natki …
Buraczane kaszotto
Kasza i buraki, to typowo Polskie połączenie składników. Z reguły jemy po prostu zasmażane buraczki np. z kotletem mielonym i kaszą. Moja propozycja jest jednak bardziej nowoczesna. Kaszotto! Czyli kasza ugotowana z buraczkami z dodatkiem …
Chłodnik na festynie
W niedzielę w moim mieście (30 tysięczne miasto zaraz pod Warszawą) odbył się Festyn „Segreguję – jestem EKO”. Udało mi się dostać na nim własne stoisko oraz 5 minutowy występ na scenie. Postanowiłam, więc oczywiście …