Nie od dziś wiadomo, że uwielbiam połączenia słodko-słone, stąd też pomysł na kanapki z serem i figami. Użyłam dwóch rodzajów sera: pleśniowego z zieloną pleśnią oraz koziego, do tego słodkie, aromatyczne figi skropione odrobiną miodu.
Składniki:
- ulubione pieczywo (ja użyłam pieczywa z suszonymi figami)
- kawałek ulubionego sera pleśniowego i/lub kawałek sera koziego (użyłam roladki koziej)
- ulubiona sałata
- odrobina miodu
- opcjonalnie masło
Przygotowanie:
Na pieczywie układamy pokrojony w plasterki ser (kozi lub pleśniowy, nie oba naraz!), dodajemy pokrojone w plasterki figi, skrapiamy odrobinę miodem i układamy na wierzch trochę sałaty.
