Kurczak nie musi być zawsze prostym i pospolitym daniem. Faszerowane piersi kremowym, włoskim serem gorgonzola i suszonymi pomidorami zawinięte w szynkę parmeńską sprawdzą się nawet jako danie na przyjęcie. Jako dodatek proponuję makaron spaghetti ze szpinakiem i dodatkiem sera gorgonzola, który idealnie …
Sernik z rodzynkami i amaretto na migdałowym spodzie
Pyszny, puszysty sernik z aromatem migdałowym. Pokruszone migdały dane na spód ciasta doskonale podkreślają smak rodzynek namoczonych w amaretto dodanych do masy serowej. Składniki: Spód: 125 g masła* dwie garście migdałów ok 1 łyżki cukru …
Babka piaskowa cytrynowo-kokosowa
Prosta i szybka Wielkanocna Babka. Można zrobić nawet w ostatniej chwili przed Świętami. Ciasto ma mocny aromat cytrynowy dzięki dodaniu skórki i soku z cytryny, oraz nie jest suche przez dodanie mleczka kokosowego. Składniki: …
Jajecznica z awokado, pomidorami i szczypiorkiem
Kolejny pomysł na śniadanie z awokado w roli głównej. Bardzo proste, ale pyszne. Składniki (na 1 porcję): 1/2 dojrzałego awokado 2 jajka 1 pomidor szczypiorek 2 łyżeczki masła Sól, pieprz do smaku Dodatki: 2 kromki …
Krewetki w sezamie na chrupiącej azjatyckiej sałatce
Chrupiące krewetki w delikatnym cieście sezamowym do tego chrupiące warzywa marynowane w orientalnym dresingu. Delikatne azjatyckie danie 🙂 Składniki (na ok 4 małe porcje): Krewetki: 300 g obranych, dużych krewetek 2 łyżki mąki pół szklanki wody gazowanej …
Beza z kremem waniliowym i owocami
Do romantycznej kolacji musi być romantyczny deser…. Beza z kremem waniliowym i owocami idealni się nadaje. Składniki: Beza: białka jajek z 5 jaj 250 g drobnego, białego cukru 1 łyżeczka białego octu winnego 1 łyżeczka …
Krewetki w kremowym sosie szafranowo-pomidorowym
Afrodyzjaki… Substancje, o których panuje opinia, że pozytywnie wpływają na potencję. Działają one na poziom hormonów w organizmie co może doprowadzić do zwiększonego popędu seksualnego. Nie tak dawno były Walentynki, teraz Dzień Kobiet. Warto więc wiedzieć jakie …
Kanapki z awokado
Sezon na awokado w pełni. Owoc ten najczęściej jest stosowany do przyrządzenia guacamole, ale również w kuchni azjatyckiej np. do sushi czy też do sałatek. Ja proponuję go trochę nietypowo – do kanapek! Przedstawiam wam …
Orientalny makaron z pieczonym łososiem i pieczoną papryką
Składniki (3-4 porcje): 250 gram surowego łososia 2 czerwone papryki 2 marchewki ok 3 cm korzenia imbiru 1-2 papryczka chilli (zależy jak ostre lubimy) 3 ząbki czosnku 200 g makaronu (ja użyłam pszennych noodli, ale …